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Frutta a guscio, meccanizzare è possibile
L’Informatore Agrario 33/2023
![](https://valoreincampo.crea.gov.it/wp-content/uploads/2024/02/img_mecc_articolo_informatoreagrario.png)
Il Dr. Alberto Assirelli del CREA Ingegneria e Trasformazioni agroalimentari ci parla del progetto VALO.RE I.N. CA.M.P.O e di come la richiesta del mercato e la disponibilità di nuove varietà stiano offrendo agli agricoltori la possibilità di diversificare la produzione anche in aree non tradizionalmente interessate alla coltivazione della frutta a guscio e di come stia aumentando l’offerta di meccanizzazione per le numerose operazioni colturali.