Sulla base dell’indagine conoscitiva condotta dall’UO1 nell’ambito del Task 1.5 del progetto, VALO.RE. I.N. CA.M.P.O ha realizzato alcune infografiche e banche dati complesse sulle birre in Italia che riportano la dislocazione territoriale e gli stili di birra associati al prodotto (dati aggiornati a luglio 2025).